Вы любите зефир? Хотите узнать, как производят эту вкусную выпечку? Если да, то вы попали по адресу. В этой статье мы расскажем об инновационной технологии, которая отвечает за изготовление зефира. По мере того как технологии стремительно развиваются, развивается и хлебопекарная промышленность.
Зефир - это кондитерское изделие, изготовленное из воды, сахара и желатина. Эту вкусную выпечку едят во всем мире. Поэтому данная статья предназначена не только для наших клиентов, но и для читателей по всему миру. Без промедления приступим к нашей статье.
Знакомство с коммерческими машинами для изготовления зефира
Производство зефира в промышленных масштабах - дело непростое. Эту сложную работу можно превратить в кусок торта с помощью промышленная машина для изготовления зефира. Такие машины широко используются в промышленных масштабах для эффективного производства зефира в больших количествах. Промышленная машина для производства зефира обычно включает в себя различные этапы процесса изготовления зефира. Ниже перечислены этапы, которые происходят во время производства кондитерских изделий:
1.Смешивание ингредиентов
2.Отопление
3.Взбивание в подходящем растворе
4.Депонирование
5.Формирование
6.Резка
Коммерческие машины для производства зефира бывают разных типов, в зависимости от размера и уровня автоматизации. Независимо от того, хотите ли вы делать зефир на малом или большом уровне, вы можете приобрести машину для производства зефира в соответствии с вашими потребностями.
Типы коммерческих машин для производства зефира:
Как и везде, коммерческие машины для производства зефира являются весьма инновационными. Они делятся на следующие типы:
1.Депонированная машина для производства зефира
2.экструдированная машина для производства зефира
Отложенный Зефир делая машину:
Тип машины для производства зефира, характерной особенностью которой является компактный блок приготовления, - это отсадочная машина для производства зефира. В этой машине для производства зефира используются пластиковые формы. Одна из лучших особенностей отсадочных машин для производства зефира заключается в том, что серводвигатель играет важную роль в управлении линией производства отсадочного зефира.
Депонированная машина для изготовления зефира состоит из Z-образной насадки из меди, которая регулируется в зависимости от потребностей и может вращаться на 360 градусов. Следует отметить, что расстояние отсадки в отсадочной машине для производства зефира регулируется. Эта уникальная особенность делает машину хорошо совместимой с различными пластиковыми формами для производства зефира.
Машина для производства экструдированного зефира:
Машина для производства экструдированного зефира также известна как линия по производству скрученного зефира или линия по переработке EM. Этот тип машин способен производить зефир в огромных количествах. Кроме того, производители могут использовать экструзионные машины для производства зефира для изготовления зефира различных цветов, форм, размеров, а также дизайна.
Одной из важных частей линии по производству экструдированного зефира является аэратор. Аэратор отвечает за создание пушистой и легкой текстуры зефира. Аэратор отвечает за подачу воздуха в смесь зефира на этапе взбивания. Кроме того, экструзионная машина для производства зефира может выпускать зефир с начинкой или без нее, скрученный или нескрученный.
Машины для производства экструдированного зефира могут использоваться как для крупномасштабного, так и для коммерческого производства пушистого зефира.
Эволюция производства зефира: От ручного к автоматизированному
Несомненно, когда не было технологий, эти вкусные и пушистые продукты изготавливались вручную. Однако с развитием технологий производство зефира также перешло от ручной работы к высокоавтоматизированная и эффективная производственная система. Сначала зефир изготавливали вручную, полностью полагаясь на рабочих, чтобы добиться зефира нужного размера и консистенции. Однако с началом индустриализации в XIX веке производство кондитерских изделий претерпело значительные изменения.
С появлением высокотехнологичных машин огромное количество зефира, которое производилось часами, стало превращаться в минуты. Благодаря использованию эффективных машин, способных эффективно смешивать, нагревать и взбивать ингредиенты, процесс изготовления зефира стал проще простого. Использование машин в производстве зефира позволило увеличить масштабы производства и повысить стабильность качества.
Основные компоненты коммерческих машин для производства зефира
Машина для изготовления зефира состоит из следующих частей:
1. Бункер: Это большой конусообразный контейнер отвечает за хранение ингредиентов и твердых частиц, которые используются для дозирования при производстве зефира.
2. Аэратор: Это одна из важных частей линии по производству зефира. Он выполняет функцию поддержания консистенции, объема, выхода и стабилизации смеси зефира.
3. Конвейерное устройство: Это самая большая часть линии по производству зефира. Он отвечает за транспортировку ингредиентов к различным частям производственных линий.
4. Панель управления: Как следует из названия, панель управления отвечает за контроль и регулирование всех частей производственной линии.
5. Датчики: Это модули, устройства и подсистемы, которые устанавливаются в промышленную машину для производства зефира, чтобы обнаружить любые изменения, происходящие в процессе.
6. Смесительный бак: Это массивные резервуары, которые эффективно используются для смешивания ингредиентов.
7. Мотор: Это электромеханическое оборудование, которое используется для преобразования электрической энергии в механическую. В смесительных баках также используются двигатели для эффективного перемешивания.
8. Холодильный агрегат: Как видно из названия, холодильный агрегат служит для отвода избыточного тепла от обрабатываемых продуктов в процессе производства.
9. Формовочный блок: Эта часть используется для придания кондитерским изделиям нужной конфигурации.
10. Сушильное устройство: После изготовления зефира его пропускают через сушильный аппарат, чтобы избавиться от лишней влаги.
11. Система давления: Она также известна как пневматическая система. Система давления необходима для управления воздушной системой в машине. Следует отметить, что на разных этапах производственной линии требуются разные уровни давления. Неисправность системы давления может привести к нарушению процесса производства зефира.
12. Разгрузочное устройство: После изготовления и прохождения всех вышеперечисленных процессов наша конечная продукция (зефир) выбрасывается из разгрузочного устройства. И готова к упаковке и доставке.
Понимание производственного процесса
Производство зефира с помощью коммерческих машин для изготовления зефира не является сложной задачей. Вся работа выполняется машинами. Ниже приводится краткое описание производственного процесса:
Различные ингредиенты (кукурузный крахмал, сорбит, глюкоза, вода, сахар и т.д.) смешиваются и подаются в аэратор. Аэратор добавляет в смесь достаточное количество воздуха. Ингредиенты смешиваются и нагреваются в чайнике при температуре 240°F (115°C). После этого происходит смешивание цвета и аромата. Здесь следует отметить, что цвет и аромат могут быть добавлены в начале процесса, предпочтительно на стадии смешивания. Или же они могут быть добавлены в конце, когда зефир уже почти взбит и близок к завершению.
Для предотвращения ошибок, таких как неравномерное распределение цвета или аромата, используются поточные миксеры. Ингредиенты нагреваются вместе Крахмальная пудра посыпается на ленту для приготовления зефира. Это важно, чтобы избежать прилипания к ленте. Если зефир экструдируется в форме веревки, то ее разрезают на части соответствующего размера. Затем экструдируются подушечные формы, и процесс производства зефира завершен.
Преимущества использования коммерческих машин для производства зефира
Несомненно, коммерческая машина для изготовления зефира радует своего пользователя многочисленными преимуществами. Некоторые из них перечислены ниже:
1.машина для производства зефира может оптимизировать весь производственный процесс
2.Обеспечивает точную последовательность и качество каждой партии зефира.
3.Современные станки позволяют пользователю вносить изменения в процесс производства.
4.Использование коммерческих машин для производства зефира позволяет снизить затраты на оплату труда.
Отраслевые применения и тенденции рынка
Согласно статистике, зефир потребляют во всем мире. Количество поставщиков зефира растет, потому что растет спрос на него. Это прямая зависимость. Это означает, что для удовлетворения большого спроса увеличивается количество поставщиков. В 2022 г, размер рынка зефира оценивается в $346,78 млн по всему миру. Ожидается, что эта тенденция будет развиваться с ежегодным темпом роста 6,21% и достигнет $497. 89 миллионов к 2028 году
Является ли инвестирование в коммерческую машину для изготовления зефира хорошей идеей?
Если вы ищете недорогие инвестиционные планы с высокой доходностью, то, несомненно, инвестиции в коммерческую машину для производства зефира - лучший вариант для вас. Инвестировав один раз, вы сможете получить высокую прибыль в течение нескольких месяцев или даже дней. Однако следует отметить, что это также зависит от вашего региона. Если вы живете в районе, где люди любят есть зефир, а поставщиков зефира не хватает, то лучше всего инвестировать в коммерческие машины для производства зефира, чтобы удовлетворить потребности людей и заработать деньги.
Лучший поставщик коммерческих зефир делая машину:
Если вы ищете профессиональную компанию, у которой можно купить эффективную коммерческую машину для изготовления зефира, то не ищите дальше. Потому что Red Rabbit поможет вам. Мы являемся профессиональной компанией и мировым лидером в производстве интеллектуальных машин для зефира. Обслуживая более 70 стран, мы стали ведущей в мире компанией по производству автоматических зефирных машин.
Наши коммерческие машины для производства зефира отличаются высокой производительностью и имеют различные сертификаты. Так чего же вы ждете? Посетите наш сайт и связаться с нами сегодня, чтобы узнать о нас больше. Мы готовы служить вам!